Bar à vins – Lyon – depuis 1998
7, place Saint-Paul
Lyon 5e
Soirée Beaujolais
Jeudi 20 novembre 2025 !
(Nombre de places limité)
C’est
Depuis
le premier bar à vins de Lyon
+ de
références en cave
vins proposés au verre chaque soir
1
lieu emblématique du vieux Lyon
Photos © François Gentil, La cave des voyageurs…
Un lieu unique à Lyon
Une ambiance entre bistrot lyonnais et caveau de dégustation !
Sur la place Saint-Paul, au bout du vieux Lyon, la Cave des Voyageurs accueille les amateurs de vins depuis presque 30 ans. Plus de 900 références, qui font la part belle à l’axe Bourgogne-Beaujolais-Vallée du Rhône, mais sans négliger le Sud de la France et les vins de Loire, d’Alsace ou de Savoie ! La Cave des Voyageurs propose aussi des planches, charcuterie, fromages, terrines, sardines… exceptionnelles, composées « selon l’humeur du patron ».
Le patron, justement, parlons en ! Jeannot Markarian a fondé la Cave des Voyageurs en 1998. « Et l’esprit n’a pas changé et ne changera jamais », assure Lucas, son fils, qui depuis 2024 a pris la suite des opérations : « Ce qui nous intéresse, c’est d’éveiller la curiosité des gens qui nous rendent visite ».
Ici, on se laisse guider et on déguste « à l’aveugle parfois ». Il faut aimer les surprises et l’inattendu, que ce soit dans le verre, sur l’assiette ou pour l’ambiance, tout change d’un soir à l’autre…
En accompagnement des vins
Pas de service restaurant, mais le patron vous préparera une de ses fameuses assiettes et ardoises composées autour de charcuteries froides ou chaudes, de fromages de terroire, terrines, foie gras, poissons… en fonction du marché et des saisons.
Et pour les amateurs, un large choix de liqueurs et spiritueux régionaux pour conclure la dégustation.